CAPUTO farina Nuvola 1kg

Farina a granulometria incrociata perfetta per focacce, pizze in teglia e pizze contemporanee. Per ottenere bordi fragranti e alveolati. Per quali ricette? Dalla ricerca e sviluppo di Mulino Caputo nasce Nuvola: un'accurata selezione di materie prime 100% naturali, senza additivi né conservanti, che assicura volume e morbidezza all'impasto grazie all'elevata capacità fermentativa naturalmente presente nei grani.